Dinas Ketahanan Pangan Kota Kediri Lakukan Sidak

oleh
Salah satu penjual daging di pasar tradisional Kota Kediri

Antisipasi Daging Gelonggong di Pasar Tradisional

KEDIRI, PETISI.CO – Mengantisipasi adanya daging gelonggong dan cacing di pasar tradisional Kota Kediri, tim sidak pasar dari Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Kediri melakukan operasi di beberapa pasar tradisional yang ada di Kota Kediri, Selasa (22/5/2018) pagi.

Kepala UPTD Rumah Potong Hewan dari Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Kediri, Hari Sodin S. Sos menjelaskan bahwa, dalam sidaknya kali ini dirinya beserta tim melakukan pemeriksaan ke beberapa kios penjual daging sapi, daging kambing dan babi. Namun, dalam pemeriksaan kali ini tidak ditemukan adanya daging yang tidak layak jual.

“Hasilnya semua baik. Dari semua sapi yang dipotong rata – rata sapi dari kabupaten dan kota kediri lalu dipotong di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Kota Kediri,” ujarnya.

Dirinya juga menjelaskan untuk stok daging di Kota Kediri masih mencukupi untuk kebutuhan Ramadan kali ini.

“Kebutuhan perhari untuk Kota Kediri yang dipotong di RPH Kota Kediri saat ini kisaran 15 – 16 ekor. Namun, untuk awal puasa ini pemotongan menurun. Kemarin di hari pertama puasa kami hanya memotong 4 ekor sapi,” terangnya.

Lebih lanjut, Hari Sodin juga menjelaskan bahwa untuk awal Ramadan kali ini belum terlihat adanya kenaikan harga. Dan diperkirakan sampai pertengahan Ramadan harga daging akan terus stabil.

“Kalau sekarang belum ada kenaikan dari awal tahun 2018 kemarin. Mungkin nanti di H – 7 terahir itu baru akan terasa ada kenaikan. Dan untuk harga daging yang paling bagus saat ini kisaran harga 95.000 rupiah,” pungkasnya. (bay)