Petisi
Minyak dan juga kuah lemak itu akan membeku ketika bertemu air parit yang dingin
PEMERINTAHAN

Hindari Limbah Lemak, Kabid SDA PUPR Kota Pontianak: Restoran Harus Bangun IPAL

PONTIANAK, PETISI.CO – Bukan hanya curah hujan, tetapi limbah lemak juga termasuk dalam faktor penyebab tergenangnya air di Kota Pontianak.

Kabid SDA PUPR Kota Pontianak, Hendra Bachtiar, ST, MT menjelaskan, jika minyak goreng plus kuah lemak dibuang ke saluran, maka akan membeku, membentuk massa mirip bebatuan dan memberikan efek pada bendungan di sistem saluran. Makanya, terkadang kita heran, kok kawasan disini tiba-tiba tergenang air.

Setelah diperiksa, kata lelaki yang sering di sapa pak Hendra itu, ternyata ada lemak membatu di dalam saluran tersebut. “Minyak dan juga kuah lemak itu akan membeku ketika bertemu air parit yang dingin,” paparnya.

Ia mengatakan, kalau hubungannya terhadap tubuh manusia, tentu dapat membuat pembuluh darah tersumbat dan mengakibatkan serangan jantung koroner.

“Jika lemak-lemak tadi masuk ke tubuh kita, otomatis saluran darah akan tersumbat dan memunculkan penyakit jantung,” terang Hendra Bachtiar.

Sebagai Kabid SDA PUPR Kota Pontianak, Hendra Bachtiar berharap para pengusaha restoran perlu membuat IPAL atau minimal grease trap agar limbah  lemak atau minyak jelantah tidak terbuang langsung ke parit, sehingga saluran kota tetap bersih dan tidak tersumbat.

“Mari kita sama-sama menjaga saluran. Jangan membuang sampah dan limbah ke dalam saluran maupun parit,” ajaknya.(anfi)

terkait

Bupati Jombang: Tahun 2019 Semua Pelajar Dapat Seragam Gratis

redaksi

Memprihatinkan, Jalan di Desa Kelahiran Bupati Sidoarjo tak Terurus

redaksi

Bupati Faida Sepakat Berantas Pungli

redaksi