JEMBER, PETISI.CO – Mungkin sebagian besar orang kalau sudah menyangkut makanan, dan apalagi menu nasi goreng, pasti terpaku satu gambaran, yaitu nasi dan ada telur ceplok mata sapi.
Namun, Nasi Goreng Pattaya sangat berbeda. Selain tampilannya menarik dari luar, rasa dari dalamnya tidak bisa diungkapkan dengan kata kata. Rasa pedas, manis dan membuat lidah bergoyang, itu pun kadang membuat penikmat nasgor asal Negara Thailand itu ketika ditanya cuma jempol yang bisa diungkapkan.
Nasi goreng yang dicampur aneka Seafood dan dibungkus telur goreng dadar hingga menyerupai mangkok dan dikasih toping pinggir dengan beberapa buah segar, tomat dan mentimun dan beberapa buah segar, tergantung permintaan pemesan.
Bukan hanya itu, tak lupa oleh pemilik juga dikasih bumbu khusus yang didatangkan dari negara Thailand. Itulah yang membuat nasi goreng kedai Virala yang berada di Dusun Krajan A, Desa Wonorejo, Kecamatan Kencong, Kabupaten Jember, ketika datang bulan suci Ramadan ini selalu dibanjiri penikmat kuliner.
Ketika disinggung perihal menu andalan Nasgor Pattaya, pemilik hanya tersenyum manis, sambil menceritakan sedikit cerita dirinya hingga bisa membuat menu ala Thailand tersebut.
“Saya waktu itu pas liburan ke Thailand dan Bali, dan saya waktu makan di salah satu tempat dan mata saya tertuju pada menu yang unik, yaitu nasi goreng terbungkus telur. Itulah awal saya niat buat dan praktekan di kedai saya,” ujar Nurri, pemilik kedai Virala.
Dengan rasa khas itulah, sampai detik ini, masih menjadi menu andalan di kedai tersebut.
Diketahui, perporsi di patok dengan harga Rp 15 ribu. “Harga segitu saya kira sangat terjangkau di kantong masyarakat,” Pungkas Nuri. (yud)
