TULUNGAGUNG, PETISI.CO – Beberapa sarana penyedia pangan dan toko di wilayah Kabupaten Tulungagung hari ini dirazia oleh Dinas Kesehatan (Dinkes) Tulungagung, Rabu (13/4/2022).
Tujuan razia di sejumlah tempat sarana penyedia pangan dan toko tersebut adalah guna memastikan kelayakan pangan yang beredar di wilayah Kabupaten Tulungagung.
Kasi Farmasi dan Perbekalan Dinas Kesehatan Tulungagung, Masduki mengatakan, sedikitnya yang disidak ada tujuh sarana penyedia pangan di Tulungagung yang menjadi sasaran razia kali ini.
Masduki menyebutkan, ada tujuh (7) tempat sarana yang diperiksa hari ini. Menurutnya, Hal itu untuk memastikan bahan pangan dan makanan yang siap saji di tempat sarana penyedia pangan dan toko itu terjamin dengan kualitas baik untuk masyarakat.
Masduki mengakui, dari hasil pemeriksaan yang dilakukannya masih didapati produk pangan di salah satu sarana tersebut ada yang dimakan tikus, karena sekitar tempat produk ada kotoran tikus.
“Tadi kita temukan produk susu bubuk bekas dimakan tikus, dan kita juga temukan kotoran tikus disekitar lokasi,” ucapnya.
Selain itu, dalam melakukan pemeriksaan itu Masduki juga menemukan produk susu yang didalamnya terdapat belatung, akan tetapi oleh pengelola sarana penyedia pangan masih saja dijual.
Disimpulkannya, kejadian itu kemungkinan bisa terjadi karena awalnya kemasannya rusak lalu ada oksigen masuk.
“Yang kemudian mengkontaminasi produk yang ada di dalamnya sehingga menjadi belatung,” sambungnya mengungkapkan.
Sedangkan untuk parcel yang diedarkan di pasaran, menurut hasil pemantauannya tidak mendapati/menemukan adanya parcel yang berisi produk makanan tidak sehat seperti produk yang kadaluarsa, produk tidak mencantumkan bahan ingredients dan syarat lainnya.
Lebih lanjut Masduki menegaskan, bagi pengelola sarana yang melanggar, pihaknya memastikan akan memberikan sanksi berupa teguran keras. “Yang jelas kepada pengelola yang melanggar kita berikan sanksi teguran keras,” tandasnya. (par)