MALANG, PETISI.CO – Buah pete atau dalam bahasa Indonesia dinamakan petai, mungkin banyak sekali yang membenci buah yang satu ini karena baunya yang minta ampun. Buah ini memiliki bentuk bulat pipih dengan warna hijaunya yang khas. Selain itu, bijinya yang berada di dalam bentuk papan-papan juga menambah keunikan buah yang bau ini.
Dijelaskan oleh KRHT Budi Santosa PawiroDiwiryo, SE (Budayawan, Kolektor Pusaka , Kerabat Keraton Kasunanan Surakarta Hadiningrat) atau akrab disapa Mbah Budi, petai bisa menimbulkan bau yang tidak sedap karena kandungan asam amino yang terkandung di dalam biji petai yang mengandung unsur sulfur. Kandungan inilah yang membuat biji petai menghasilkan bau yang sangat menyengat dan tidak sedap. Di Amerika sendiri, petai termasuk salah satu jenis makanan yang baunya paling buruk.
Namun, sepertinya Tuhan memang adil. Meskipun petai banyak dijauhi dan dihindari oleh banyak orang karena baunya yang tidak sedap, namun petai ternyata memiliki kandungan gizi yang tinggi, serta memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Dijelaskan oleh Mbah Budi Berikut ini adalah beberapa manfaat dan kelebihan dari petai bagi kesehatan tubuh:
- Top 1 Untuk diabetes/ Gula darah
Rasa pahit dalam petai ternyata memiliki dampak super ampuh untuk mengatasi diabetes atau darah manis. Hal ini sudah teruji ratusan tahun lalu hingga saat ini, ternyata banyak yang sudah sembuh total memanfaatkan petai.
- untuk mengurangi Kolesterol
Petai juga dapat membantu mengurangi kolesterol, zat antioksidan dalam petai serta berbagai zat lainnya yang terkandung di dalamnya, mampu mengurangi kolesterol secara cepat.
- Mengobati sakit jantung
Kemampuan petai untuk mengurangi kolesterol dan hipertensi cukup ampuh, hal ini yang membuatnya dapat mengurangi dan mengobati sakit jantung.
- Meredakan depresi
Kelebihan pertama dari petai adalah, manfaat pete mampu meredakan depresi yang terjadi pada seseorang. Ternyata, kandungan zat tryptophan yang terkandung dalam petai merupakan faktor yang menyebabkan redanya depresi pada seseorang. Efek dari tryptophan yang terkandung pada petai: Membuat tubuh menjadi lebih rileks, dapat memperbaiki mood dan kondisi emosi seseorang, membuat tubuh terasa lebih bahagia.
- Dapat mengatasi gangguan PMS
PMS (Pre Menstrual Syndrome) biasanya dapat membuat seorang wanita dengan cepat berubah mood dan kondisi emosinya. Dengan mengkonsumsi petai ini, maka akan membantu menstabilkan mood. Hal ini merupakan efek dari tryptophan. Selain itu, petai juga mengandung manfaat vitamin B, terutama vitamin B1 yang dapat mengatur kadar gula darah, dan juga dapat membantu memperbaiki mood seseorang.
- Mencegah terjadinya anemia
Biji atau buah petai sendiri ternyata sanggup mencegah terjadinya anemia pada seseorang. Hal ini disebabkan oleh kandungan manfaat zat besi tinggi yang terkandung dalam buah petai ini.
“Manfaat buah kadang kita hanya menduga sebagai makanan biasa. Jika kita kaji atau meneliti manfaat buah dan tananam di sekitar kita banyak yang mengandung obat,” ucap Mbah Budi. (*/cah)
